Синий дренажный коврик Лазурь – необходимый аксессуар для сыроделания

Но особо важен в рецепте приготовления камамбера и других сыров с плесенью
качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем. Просушивания сыра; выдержки сыра. При его использовании исключена задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки - достигается равномерное распределение плотности будущего сыра в прессующейся массе.
фото и цена на сайте соответствует действительности! Коврик подходит для всех видов сыров, ( через него отводится лишняя влага от поверхности головки и плесень формируется более равномерно ).
дренажный сырный коврик Лазурь применяют в процессе сыроделия во время прессования сыра с отделением лишней влаги; что обеспечивает дополнительный контроль качества мойки.
Материал пищевой ПНД. Размеры 200 мм*200 мм, толщина 1,5 мм, высота 2,4 мм. Без запаха, не красится. Пр-во Украина.
на синих ковриках очень хорошо видны остатки сырного зерна,